לטכנולוגיית הייבוש בהקפאה של מייבש ההקפאה יש מגוון רחב של יישומים בתחומי הביו-הנדסה, תעשיית המזון, תעשיית התרופות, מדעי החומרים ועיבוד עמוק של מוצרי חקלאות וצד.
בשימוש יש להתאים את הטמפרטורה לטמפרטורה המתאימה בהתאם למזון הספציפי, אך שימו לב לעניינים הבאים:
על מנת להוסיף ענף קירור שיכול לספק כושר קירור מתאים סביב צינור מערכת הקירור המספק קירור לקופסה הקדמית של מייבש הקפאת המזון בהנחה שכושר הקירור של מדחס הקירור מספיק כדי לעמוד בדרישת כושר הקירור במהלך התאמת טמפרטורה;
במקביל, בעת התאמה של הטמפרטורה, מדחס הקירור מספק קירור לשני מאיידים עם טמפרטורות אידוי שונות, ולהבדלים בתנאי העבודה עשויה להיות השפעה גדולה יותר על מדחס הקירור עקב הפיגור של בקרת שסתום ההתפשטות.
הפגם הנגרם מההלם ההידראולי של מדחס הקירור דורש הבנה טובה של השליטה בלחץ הקיטור החוזר. הטכנאים הוסיפו שסתום סולנואיד על קו הקיטור החוזר של מאייד הקופסה הקדמית, ובקר הלחץ שולט על הלחץ של שסתום הסולנואיד קדימה ואחורה.
ניטור לקוי כדי לשלוט בפתיחה או סגירה של השסתום כדי להפחית את השפעת העומס במהלך התאמת הטמפרטורה ולהבטיח את פעולתו החלקה של המדחס;
על מנת למנוע את עליית הלחץ במאייד של הקופסה הקדמית הנגרמת מסגירת השסתום האלקטרומגנטי, ולא ניתן להבטיח את השפעת התאמת הטמפרטורה, הטכנאי הוסיף צינור סניף קיטור חוזר לצינור הקיטור החוזר לפני השסתום האלקטרומגנטי, אשר מחובר למדחס הקירור.
צינור היניקה הדחוס בשלב השני של המכונה, באמצעות תרגול על מייבשי הקפאת מזון רבים, הוכיח שתוכנית טיפול זו היא ריאלית. ויסות הטמפרטורה הנימי שנבחר מהווה אפקט ויסות טמפרטורה לא מספק והשפעת עומס על המדחס.
יישום של מייבש הקפאה
